ATELIER FÜR TRINK- & ESSKULTUR
100% lebendige Weine seit 2012.
Neben ausgesuchten Naturweinen biete ich Euch ein kleines aber feines Sortiment
an bunten Fermenten, Sauerbier, Cidre, Rohmilchkäse, Charcuterie & Kaffee an.
Öffnungszeiten Weinladen, Café & Weinbar:
Mittwoch & Freitag
11:00h - 22:00h
Hier findet Ihr alle Termine für Weinproben, Weinabende und sonstige kulinarische Veranstaltung in der VIN PUR Weinboutique. Entdeckt die Welt der Naturweine und der einfachen und guten kulinarischen Köstlichkeiten und darüber hinaus.
Anmelden könnt Ihr Euch einfach direkt über www.vinpur.de.
Gerne könnt Ihr auch einen Termin für ein "PRIVATES TASTING" mit 8-12 oder mehr Personen vereinbaren. Sprechnt mich einfach an.
TERMINE
November 2024
Mi. 20.11.2024 Weinhandel, Café & Weinbar
Fr. 22.11.2024 Weinhandel, Café & Weinbar
Mi. 27.11.2024 Weinhandel, Café & Weinbar
Fr. 29.11.2024 Weinhandel, Café & Weinbar
Sa. 30.11.2024 RACLETTE // BUNTES ADVENTSTREIBEN RUND UM DEN SIGGI
Dezember 2024
Mi. 04.12.2024 Weinhandel, Café & Weinbar - AUSTERN!
Fr. 06.12.2024 Weinhandel, Café & Weinbar
Sa. 07.12.2024 OFENKÄSEMENÜ
Mi. 11.12.2024 Weinhandel, Café & Weinbar
Fr. 13.12.2024 Weinhandel, Café & Weinbar
Mi. 18.12.2024 Weinhandel, Café & Weinbar
Fr. 20.12.2024 Weinhandel, Café & Weinbar
Mo. 23.12.2024 Weinhandel, Café & Weinbar & RACLETTE PARTY
WINTERPAUSE
24.12.2024 - 02.01.20125
Januar 2025
Sa. 18.01.2025 WORKSHOP FERMENTATION - Wintergemüse
Sa. 25.01.2025 WEINABEND AM GROßEN TISCH - WEINPROBE ALKOHOLFREIS & WEINALTERNATIVEN
Februar 2025
Sa. 15.02.2025 WORKSHOP FERMENTATION - GETRÄNKE, KOMBUCHA & Co.
Sa. 22.02.2025 WEINABEND AM GROßEN TISCH - WEINPROBE ORANGE WEINE
März 2025
Sa. 22.03.2025 WORKSHOP FERMENTATION - SAUERTEIGBROT
Sa. 29.03.2025 WEINABEND AM GROßEN TISCH - WEINPROBE SCHAUMWEINE
April 2025
Sa. 15.02.2025 WORKSHOP FERMENTATION - ROHMILCH
Sa. 22.02.2025 WEINABEND AM GROßEN TISCH - WEINPROBE ROSÈ, ROT oder PINK
mehr Termine folgen...
Instagram @vinpur.de
Im Heinrich sein Enkel von mir hausgemachte lebendige Lebensmittel.
Einfaches & Gutes - mit viel Liebe und Zeit aus ausgewählten Grundprodukten und Zutaten hergestellt.
Fermentiertes, Eingemachtes, Cider, Essig & mehr.
Im Laden am Siegfriedplatz findet Ihr das aktuelle Angebot der bunten Fermente. Bald auch hier im Onlineshop.
Ende 2020 ist ein sehr schöner Artikel in Wort und Bild über "Heinrich sein Enkel" & "Vin Pur" auf dem wunderbaren Blog Tastery.de veröffentlicht worden.
Er zeichnet ein wenig die Geschichte des Ladens nach, gibt eine Momentaufnahme über "Heinrich sein Enkel" im Jahr 2020 und thematisiert meine Beweggründe, was mich so antreibt bei dem, was ich tue.
Im Laufe des Jahres 2020 gab es zudem ein paar Auszeichnungen und Erwähnungen in der ein oder anderen kulinarischen Publikation. So ist "Heinrich sein Enkel" ein "Wineplace" geworden und im "Falstaff Bar Guide" ist der Laden nun auch gelistet.
Wie öffnet man Horizonte?
Wie bin ich zu dem gekommen, was ich heute so mache?
Wie ist die Geschichte von "Heinrich sein Enkel"?
Warum in Bielefeld?
Wieso Naturwein?
All diese Fragen und jede Menge Gedanken über Mut, Veränderung und Passion habe ich im Gespräch mit Sebastian Enste für sein 5komma1 Podcast beantwortet.
Hört mal rein!
VIN PUR
Weinladen & Weinbar
Rolandstr. 20
33615 Bielefeld
+49 (0) 521 89724499
Öffnungszeiten:
Mittwoch & Freitag
11:00h - 22:00h
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